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講師のご紹介

aa09072fef6c986efc1ac677491e34a7_03大島 愛子 Aiko Ohsima
CFクリエーター
1966年6月23日生まれ 蟹座
岐阜県岐阜市生まれ
聖徳学園岐阜南高等学校 保育科卒業
趣味:料理・油絵・ダイビング・ロードバイク・1人旅
好きな歌手:福山雅治 クレイジーケンバンド

 

16年以上のキャラ弁歴 2,000種類以上のレパートリー。

2013年ころより講師としての活動をはじめる。

現在に至るまでに1,000人以上の方々にキャラ弁を指導。

大手食品会社の商品開発も行うフードプロデューサー。

現代人の偏った食生活を是正するための食材選定や品質管理には定評があり、

”誰でもたのしく安心できる”フードプロデュースが強み。

また、キャラクターを食品でデザイン・再現させる能力の高さを評価され、WOWWOWやヤマザキパン等、各市町村が主宰するフードコンテストで最優秀賞等を受賞。

各メディアからの取材が殺到し、クックパッドキャラ弁講師としても活躍中。年間365種類以上のキャラクターフードを作成する。

フードプロデュースを通じて「家族の絆、親子の繋がりを深める」ことを自身のミッションとし、現在は大手企業とのタイアップを通じて日本全国の家庭へ「aiのキャラ弁教室」を展開している。

活動実績・受賞実績等

  • レタスクラブキャラ弁コーナー  新聞等 その他多数掲載  2009年ころより
  • WOWOWディズニーキャラ弁コンテスト受賞
  • 熊本県主催「くまモンお料理コンテスト」 Web投票 第1位・第2位獲得2012年
  • 鳥取県米子市「ねぎ来まつりキャラ弁コンテスト」 Web投票 第1位獲得2012年
  • NHK徳島で放送 ヤッターマン採用   2012年
  • ヤマザキパン キャラパンコンテスト 優秀賞 2012年
  • 愛知県岩倉市い~わくんキャラ弁コンテスト最優秀賞受賞
  • 鎌倉市温泉飲料水鎌倉美人 キャラクターデザイン キャラ弁作成
  • 東京化学健康学園・各種イベント企画 2013年
  • サントリーホールディングス 東京お台場ビッグサイト200人キャラおにぎり教室 2013年
  • SECエレベーター45周年記念 東京椿山荘750人 キャラ弁お披露目
  • クレドホームキャラ弁専任講師 2014年9月~
  • クックパットキャラ弁講師認定日本初 岐南教室 2014年~
  • 電子書籍世界初 英訳付ゆるキャラ本3冊同時発売 2014年12月~
  • 十六銀行従業員組合様 キャラ弁教室 2014年夏
  • 岐阜市鶉青年の会お弁当講習・老人介護施おひさまの笑顔講習
  • 大阪浪速区区役所 食育展 & 歯科医師協会 キャラ弁教室
  • モイスティーヌ化粧品 キャラ弁イベント 開催 2014年7月~
  • 長良川おんぱく キャラ弁教室 2014年10月~
  • パナソニックキャラ弁教室 2014年11月
  • ナゴヤドーム ママズフェスタキャラ弁公演 2015年 その他大垣、ママズフェスタ等
  • 中京テレビ PS3世 いとうあさこ 藤吉久美子 新コーナー第一回放送キャラ弁教室講師
  • Ymobile CM ゆるキャラのぶさまと キャラ弁お母さんで出演
  • 暮らしと住まいのクラシド展 岐阜産業会館 講演 2015年5月
  • 岐阜放送多数出演 エキスパゆっこ第一回目出演
  • 中部学院大学 シティカレッジ講師 2015年4月~
  • みなも感謝祭 (可児・岐阜・高山・美濃加茂・大垣)
  • サムソングループ 大島愛子講演 2015年10月
  • 138ひつじフェスタ ひつじのブーケサラダ考案
  • 西郷小学校 講演 2015年11月
  • cbcハウジング 桧家キャラ弁教室 2015年11月~
  • その他、テレビ出演、新聞、ラジオ等多数出演
  • NHK名古屋文化放送 キャラ弁講座 2016年決定

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岐阜ハウジングギャラリーケ県庁前 キャラ弁教室 とキャラ弁コンテスト告知

昨日の岐阜ハウジングギャラリー県庁前 健康よもぎ麺と 宮崎地鶏の蒸焼きで健康キャラ弁教室でした。 キャラ弁教室終了後の試食での事 あ…

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sesamestreetいっぱいキャラクターごはん

今日のキャラ弁は、 やっぱり セサミストリート エルモのパスタに チーズと半熟とろっと卵のバード 只今新幹線で熱海を通過中 明日はモ…

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札幌3月21日大雪やん❕

この動画をYouTubeでチェック: http://youtu.be/dCVEdeypMOs…

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今後の教室の予定

久々に岐阜でのお仕事 今日は、岐阜のご当地タレントのリッツちゃんに 私が料理や、女性としての輝くノウハウを 伝授するお話をさせていただ…

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